De schoolomgeving van scholieren is bepalend voor wat ze eten en drinken op een dag. Naast het eten en drinken dat zij van thuis meenemen wordt er gedurende de dag nog van alles bijgekocht. De supermarkt speelt daarin een belangrijke rol. Wat gebeurt er als zij iets leren van een jonge supermarktmedewerker? De Vrije Universiteit zocht het uit.
Amsterdam wil reclame voor ongezonde voeding op sportevenementen voor kinderen in de ban doen. Als het aan de gemeente Amsterdam ligt, zijn uiterlijk in 2020 alle sportactiviteiten voor de jeugd vrij van kindermarketing.
De supermarkt neemt de maatregel omdat consumenten steeds bewuster met suiker omgaan. 250 miljoen minder suikerklontjes (omgerekend 875 duizend pakken suiker) in eigenmerkproducten van Albert Heijn, met dat aansprekende getal kondigt Albert Heijn op maandag een suikerreductie aan die het doorvoert in meer dan 100 sku’s van het eigen merk. De supermarkt zegt hiermee de consument te volgen.
Werken aan een gezonde leefstijl helpt gezondheidsrisico’s voorkomen. ‘Een gezonde leefstijl is een combinatie van voldoende bewegen, ontspannen en gezond eten’, vertelt Saskia Smeenk, teamleider bij Rivas. ‘Als het om gezond eten gaat, bestaat bij sommige mensen nog het idee dat het duurder is. Of dat het veel gedoe is om klaar te maken. Door samen te werken met PLUS Supermarkten, kunnen Rivas-pashouders iedere vier weken vier gezonde producten kopen met korting. Zo weten ze zeker dat ze een gezond product kopen.’
Twee jaar geleden opende Ahmed zijn eigen restaurant Marhaba, aan de Oosterparkstraat 123. Marhaba betekent welkom, en dat straalt Ahmed ook uit. Vrolijke ogen, brede lach. “Eten is leuk om te maken en leuk om te geven. Met eten kun je mensen een groot plezier doen.”
Albert Heijn gaat samenwerken met diëtisten en voedingscoaches die op de winkelvloer voedingsadvies geven aan klanten. Dat meldt de supermarktketen dinsdag in een persbericht. Diëtisten als voedingscoach gaan boodschappende klanten helpen met hun keuzes.
In dierentuinen en attractieparken moet je goed zoeken om een gezonde lunch te vinden. Er is wel gezond eten, maar het verdwijnt achter een grote hoeveelheid ongezonde producten, zegt bureau Schuttelaar & Partners. Vooral voor kinderen is er weinig gezonds te vinden.
Albert Heijn haalt cartoonfiguurtjes en andere kinderhelden van de verpakkingen van huismerkproducten af. Bij zo’n twintig tot dertig producten wordt de kindermarketing ‘in fases’ geschrapt, meldt Metro.
De tien grote supermarktketens maken het kun klanten moeilijk om te kiezen voor een gezonde voeding. DekaMarkt, Coop en de winkelformules van Dirk van den Broek en Plus scoren het slechtst, blijkt uit het ‘Super Gezonder onderzoek’ van de Consumentenbond.
Vanaf 1 september plaatst Lidl aan zijn kassa’s een display met minigroenten en -fruit. Door dat aanbod van gezonde snacks wil de discounter ongezonde impulsaankopen een halt toeroepen.
Lidl gaat deze zomer het biologische assortiment uitbreiden. De discounter introduceert diverse nieuwe producten tijdens Lidl’s Bioweek, die start op 4 augustus. In deze periode kunnen klanten kennismaken met verschillende nieuwe biologische producten, variërend van groentesappen, koffiebonen en speltmeel tot koudgeperste lijnzaadolie en muesli.
Vis eten is gezond, dat weet de goedlachse visboer Karim El Jouhri zijn hele leven al. Hij groeide op aan de Middellandse Zee, in het Marokkaanse Ras El Ma. Zijn viswinkel aan de Javastraat draagt de naam van zijn geboorteplaats. Hij blijft gezond door behalve vis, veel groente en fruit te eten. De dag begint Karim het liefst met een broodje haring
